鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，很多朋友不知道如何做家常炖鲅鱼，下面让我们一起来学习一下吧。
食材
1
鲅鱼 200克
2
鸡精 10克
3
油 10克
4
花椒 10克
5
酱油 20克
6
盐 10克
7
白糖 10克
8
葱丝 50克
9
姜丝 20克
方法/步骤
2
放入鲅鱼煎一下，加水，放盐、鸡精、酱油。
3
大火收汁后出锅即可。
4
总结如下。
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