我们当地的一种小吃，带一股艾草的清香，又有营养，非常美味
食材
1
糯米粉 300g
2
新鲜艾草 200g
3
白砂糖 50g
4
白芝麻 50g
5
花生 45g
6
花生油 10g
方法/步骤
1
做之前要准备一些工具，榨汁机，蒸笼，炒锅。
2
第一步；新鲜的艾草洗干净，去除 杂质和细沙。然后放入榨汁机，榨汁。
3
第二步；榨好汁后与糯米粉搅拌均匀，加入少许花生油，让它不粘蒸笼，成团，不粘手就好，把面团均匀分成小团，用手压成面皮，注意，要压厚一点，太薄易露馅
4
第三步；做馅料；然后用炒锅将花生，芝麻，分开炒香，冷却后，将花生芝麻与白砂糖混合搅拌均匀，
5
第四步；最重要的一步，将花生芝麻馅放入面皮之中后，揉成小圆球，包住馅料，另外在蒸笼底部刷上薄薄一层油，防止粘锅
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第五步，大火蒸至50分钟，这样花生芝麻馅艾糍就做好了。
注意事项
1
艾草需要用嫩芽部分
2
白砂糖可根据个人喜欢甜度，适当调节用量
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