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花生馅煎包的做法

包子的做法很多,今天用花生搭配面粉做成煎包,做出来的成品味道非常美味好吃,下面把他的做法分享给大家参考。
食材
1

面粉 400克

2

花生 300克

3

鸡蛋 1个

4

酵母 按说明下料

5

白糖 适量

6

奶粉 20克

方法/步骤
1

首先把面粉放到盘中,加酵母【按说明下料】,打1个鸡蛋进去,加适量的白糖。

2

加水揉搓成分团,然后盖住发酵。

3

花生放到烤盘,然后放置烤箱,调温150度,定时8分钟。

4

然后拿出来晾凉后用手把花生搓出皮来,再把皮吹出来干净。

5

把花生装到薄膜袋子用硬东西压碎,倒到碗中。

6

加适量的白糖、20克的奶粉搅拌均匀。

8

拿出一段压捏成饼状,然后把花生馅装到中间收口揉圆,按这个步骤把剩下的料做完

9

热锅下油,放做好的包子摆到锅里用小火煎,煎至两面焦黄色,然后洒少量的水进去,盖上盖子焗至水分蒸发完,大概3分钟左右就可以出锅了。

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