美味的草莓酱搭配吐司、酸奶、沙拉、燕麦都可以哦~~味道香甜。 维生素丰富，没有任何的添加剂，小宝宝也可以食用哦~
食材
1
草莓 50个
2
白砂糖 60克
3
柠檬汁 3滴
4
精制白砂糖 60克
步骤/方法
1
添加适当的盐可以更容易的洗掉草莓上的污渍哦~(还有消毒的作用)
2
将草莓上的叶子去掉，保证了果酱的细腻~
3
然后将草莓切成小块小块的，再把准备好的糖放进去。搅匀，让它的果胶释放出来。放30分钟吧~
4
把草莓放入锅中熬煮，途中需要不停的搅拌，防止糊锅。中途加入三滴柠檬水，可防腐哦~开了过后，转小火继续熬，直到熬的很粘稠为止。
5
熬好后就可以装瓶啦~瓶子我是在宜家购买的，7.9元可以买四个，很不错，质量也很好。(装瓶前，需要将瓶子放入开水中煮沸消毒)
6
待草莓酱冷却过后就可以放入冰箱冷藏食用啦。可以任意搭配食物，都很好吃哦~
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