豆角是夏天常见的青菜，到了冬天我们就吃不到豆角了，如何才能把豆角保存到冬天食用呢？大家就跟我操作一下把。
工具/原料
1
新鲜豆角
2
锅
方法/步骤
1
首先我们先选择一下新鲜的豆角，把细小的有虫咬的我们挑选出去，然后去掉豆角的跟
2
把挑选好的豆角放入锅中焯下，然后捞出。
3
把焯好的豆角，捞出晾干。
4
把晾干的豆角密封保存，不要受潮。等到冬天泡一下干豆角，就可以炖着吃或者炒着吃了 。
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