螺蛳粉是广西柳州的风味小吃它由柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及适度的酸辣味和煮螺蛳的汤水调合而成，具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味及酸笋的特殊气味，很多人都超喜欢吃，那么怎么煮好一碗粉呢？
食材
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米粉 200g
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一包螺蛳粉 400g
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调料包 200g
方法/步骤
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第一步：先在锅里加入500ml的水煮开
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第二步：加入米粉包煮十分钟左右，要记得搅拌，不然会粘锅
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第三步：十分钟之后把粉捞出，重新准备500ml清水加入
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第四步：将煮过的米粉以及底料包和配菜一起冷水下锅煮五分钟左右
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第五步：可以将干料包加入然后就煮好啦~
注意事项
可以根据自己的情况加入青菜或者其他配菜
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