终于又有一个小假期了，可以稍稍放松一下 。 昨日下午和妈妈去了超级市场，一直答应要做牛排给她吃，妈妈来了好久，我却一直没有时间。昨日终于抽出空来，开了车和妈妈一起去市里最大的超级市场，在冷冻柜挑了两盒澳洲牛肋排。挑的时候，妈妈一看价格，直说：太贵了，太贵了，我不吃了，不吃了。我笑，安慰她说：不贵的不贵的，要在外面餐厅吃，还贵呢！终于还是挑了两盒。
工具/原料
1
牛肋骨排
2
土豆
3
椒盐
4
生粉
5
橄榄油
6
生抽
7
食盐
8
咖喱粉
步骤/方法
1
把牛排一块一块摊开来，用木槌或面杖轻轻地捶松散，然后抹上椒盐，以及薄薄的一层生粉，腌制半个小时。
2
平底锅烧热，倒少许橄榄油，放入牛肋排，两面略煎，至八分熟即可。
注意事项
有的时候骨头都能
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