好吃的香煎五花肉
食材
1
五花肉 300克
2
烤肉酱 40克
3
耗油 15克
4
大蒜 12克
5
姜 5克
6
料酒 5克
7
油 10克
方法/步骤
1
将食材准备好
2
五花肉切薄片
3
大蒜切末、姜切片
4
切好的五花肉放入大碗中，加入切好的蒜末、姜片、料酒、蚝油、烤肉酱
5
抓匀腌渍2小时以上
6
腌渍好的五花肉取出，锅中刷少许底油，放入腌渍好的五花肉煎制
7
煎至两边微微有焦色，撒些熟芝麻拌匀即可出锅
注意事项
五花肉切薄一些
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