想换一种吃法，今天，我来教你制作一种新的牛肉吃法，香煎牛肉，一种新的吃法，来换换新的口味
食材
1
牛肉 250克
2
十三香 适量
3
生抽 适量
4
料酒 适量
5
红椒 适量
6
青椒 适量
7
盐 适量
8
味精 适量
9
生粉 适量
方法/步骤
1
牛肉切大片，红椒，青椒切方块备用
2
红椒，青椒切方块备用
4
生粉加水调和，等会勾芡要用
5
锅里热油放大片牛肉煎两边9分熟时，再放红，青椒翻炒装盘
6
煎好的牛肉装盘
7
锅里留点油加水，生抽，味精，倒入调好的水淀粉勾芡，勾好的芡倒放煎好的牛肉里
8
香煎牛肉做好了，希望大家喜欢哦
注意事项
1
做的芡的比例要恰当
2
别被油溅到
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