通心菜上市的时刻，很多人都喜欢买来炒菜吃，下面简单介绍如何炒通心菜的方法给大家：
食材
通心菜 500g
方法/步骤
1
通心菜又叫做空心菜，源自于它的根是空的，到市场上购买通心菜回来，如图：
2
把通心菜掰成小断，如图：
3
把通心菜洗干净，我一般洗三次，如图：
4
洗干净的菜，晾干水分，就可以热锅倒油，翻炒，直到菜都软熟就可以起碟了，如图：
注意事项
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