今天讲解一下家常包菜饭的做法
食材
1
包菜 半个
2
五花肉 适量
3
香菇 4-6个
4
蒜头 2-3颗
5
盐 适量
6
油 适量
7
酱油 适量
方法/步骤
1
将包菜洗干净后切好,如图
2
将蒜头、五花肉、香菇等资料切好,如图
3
锅里加入一点点油后放入五花肉煎,如图
4
然后加入蒜头炒香后加入香菇翻炒,如图
5
放入包菜翻炒炒熟,加盐,如图
6
然后加入冷饭,弄均匀,加入少量酱油和盐即可出锅,如图
注意事项
炒饭的时候火要关小,避免炒糊了
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