黄瓜是一种非常爽口的食物,尤其是在夏天,天气炎热的情况下黄瓜是具有清凉解渴、利脾生津的功效,蒜泥黄瓜是一种非常简单的家常小菜,下面就来给大家讲解下
食材
1
花瓜 2根
2
蒜 3个
3
食用盐 1勺
4
食用糖 1勺
5
麻油 2勺
方法/步骤
1
将黄瓜洗干净后去皮,拍下然后切块
2
将3个蒜拍泥,然后用刀在切的更碎点,不要太多的蒜泥,适量即可
3
将切好的黄瓜和蒜泥放在同一个碗里,加1勺盐后等10分钟,将浸出来的盐水倒掉
上一篇:怎样在家做蒜泥黄瓜
下一篇:花样凉拌蒜泥黄瓜做法