食材
1
高筋面粉 500克
2
全麦面粉 50克
3
芹菜 适量
4
圆椒 适量
5
木耳 适量
6
小葱 适量
7
橄榄油 适量
8
盐 少许
9
生抽 少许
10
水 适量
方法/步骤
1
面粉?全麦面粉,加水,用筷子拌匀,做成雪花和面团。
2
用塑料薄膜覆盖,至少放置半小时。化妆后,面团看起来像。
3
开始准备馅儿:芹菜,圆青椒,摘好洗净后,放开水里烫一下,捞出控水,剁成馅,加入切好的木耳碎,小葱,橄榄油,盐,生抽,调好馅儿,备用。
5
卷成薄片
6
饺子包好喽??
7
在水下的锅里煮,因为都是蔬菜,浮起来差不多没问题。
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