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忍不住流口水的明虾鸡爪煲

食材
1

鸡爪 12只

2

葱 2根

3

姜 5片

4

料酒 2勺

5

对虾 20只

6

香叶 3片

7

糖 2克

8

酱油 1勺

9

蚝油 1勺

10

金针菇 1把

11

藕 1节

12

年糕 20克

13

玉米 1根

方法/步骤
1

准备材料是4个人用的(大虾拍照时不停跳)

2

鸡脚洗净,加入姜、葱、料酒

3

炒油,加入洋葱和姜,加入鸡爪,翻一分钟,然后加入胡椒、香叶和胡椒,继续炒两分钟

4

炒后加入调味料:生酱油、老酱油、糖,继续炒

5

煮沸后加入甜玉米,继续炖

6

中火炖10分钟后加入虾(个人喜欢吃入味的虾,所以放的早)

7

待金针菇变软后加入藕片和年糕,大火收汁2-3分钟就可以出锅啦(我这里年糕买的是软的,下锅两分钟就能吃的哦,如果是硬年糕,要多煮会)

8

出锅撒上白芝麻,香菜点缀,颜值在线,口味在线,在家也能实现虾煲自由啦????????

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