家里有剩饭?不想吃炒饭? 做个锅巴当零食怎么样?
食材
1
米饭 1碗
2
小葱 2根
3
食用盐 1勺
4
食用油 适量
5
面粉 适量
6
芝麻 1勺
步骤/方法
1
剩饭准备好 有时间的话可以把饭打散一点
2
配料也准备好
3
面粉 一点点
4
把盐 葱和芝麻 都加到米饭里 用手揉匀
5
案板撒上面粉 再把米饭放上去 擀成薄薄的米饼
6
用刀切成小块
7
起锅热油 先大火 下锅定型 再小火慢煎 尽量少翻动
8
煎至两面金黄即可出锅
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