好吃好吃,真的好吃,你也来看看怎么做吧。
食材
1
虾 若干
2
葱 1根
3
番茄酱 少许
4
白糖 少许
5
料酒 适量
6
食盐 少许
7
蚝油 少许
8
大蒜打末 3颗
9
植物油 适量
10
香菜 少许
方法/步骤
1
虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可。
2
锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色。
3
虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味。
4
然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷1—2分钟即可。
5
然后就可以吃啦~~o(*≧▽≦)
注意事项
火候要掌握好。
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