黄油怎么炒菜好吃
食材
1
鸡肉 200g
2
黄油 1块
3
鸡蛋 1个
4
面粉 50g
5
葱 5g
6
蒜 5g
7
姜 5g
8
蜂蜜 5g
9
白芝麻 4g
方法/步骤
1
将鸡肉洗净切成小块备用
2
然后鸡肉中加入姜丝、料酒、盐、胡椒粉腌制30分钟
3
然后准备一个,打入鸡蛋,加一勺面粉搅拌均匀
4
接着将腌制好的鸡肉裹上蛋液
5
然后再沾上一层淀粉,放入油锅中炸
6
将炸好的鸡肉捞出备用
7
热锅中放入黄油,将其融化
8
等黄油融化后放入姜、蒜爆香
9
然后加入生抽、蜂蜜翻炒
10
蜂蜜炒化后,倒入炸鸡块翻炒均匀
11
中火翻炒4分钟后即可出锅装盘
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