包菜也叫圆白菜,是普通却很利好的食材。与同样利好又大众的鸡蛋一起炒制,简单不失美味的一道健康菜。
食材
1
包菜 250g
2
鸡蛋 110g
3
油 适量
4
葱姜 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
包菜洗干净撕成块
2
鸡蛋入油锅炒熟后盛出
3
在起油锅,葱姜入锅煸香后包菜入锅炒
4
炒至包菜塌,加盐炒
5
鸡蛋入锅炒,炒均匀关火
6
盛出享用
注意事项
此菜不宜添加色重味重的调味品。
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包菜 250g
鸡蛋 110g
油 适量
葱姜 适量
盐 适量
包菜洗干净撕成块
鸡蛋入油锅炒熟后盛出
在起油锅,葱姜入锅煸香后包菜入锅炒
炒至包菜塌,加盐炒
鸡蛋入锅炒,炒均匀关火
盛出享用
此菜不宜添加色重味重的调味品。