紫薯含有丰富的营养，但蒸熟后的口感总是不如红薯那么香甜爽滑，不过我可以教您一招
工具/原料
1
紫薯200g
2
牛奶45ml
3
炼乳10g
方法/步骤
1
紫薯洗净，上锅蒸熟；
2
将蒸熟的紫薯去皮，放入小盆中，用勺碾碎，加入牛奶、炼乳，继续碾成泥状；
3
将碾制好的紫薯泥放入小号裱花袋中，挤到小碗里即可。
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