食材
1
香菇 6朵
2
口蘑 6朵
3
平菇 2朵
4
金针菇 1把
5
海鲜菇 1把
6
蟹味菇 1盒
7
白玉菇 1把
8
西红柿 1个
9
盐 4克
10
酱油 2/3炒勺
11
香油 几滴
12
淀粉 1汤勺
方法/步骤
1
蘑菇,蘑菇,蘑菇,金针菇,海鲜蘑菇,蟹蘑菇,白蘑菇,番茄。
2
准备好原料,洗净所有蘑菇,去掉蘑菇和口蘑的茎,切成薄片。去除金针菇和海鲜蘑菇的根。在中间切一把刀。去除海鲜蘑菇和白玉菇的根。放一边。用手把蘑菇撕成小块。西红柿洗净切块。
3
起锅,放入食用油,油温6成放入香菇,炒出香味后放入西红柿炒软。
4
一次放入口蘑、蟹菇、白玉菇、平菇、海鲜菇、金针菇,炒匀,炒1分钟。加水烧开,转中火煮10分钟
5
加盐和酱油调味。
6
加入水淀粉,使汤汁微微粘稠,加入两滴香油即可出锅。
7
面条煮熟后,可以浇上蘑菇和腌料食用。稍微搅动一下,先喝汤。汤头又新鲜又浓。我们笑吧。把盛满汤的面条放进嘴里,然后把一片蘑菇放进嘴里一起嚼。这个组合很好吃。
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