食材
1
粉皮 250g
2
青菜 1小颗
3
火腿 1根
4
鸡蛋 1个2个都行
5
油盐酱油鸡精 少许
方法/步骤
1
用水冲洗粉状皮肤
2
鸡蛋和火腿
3
锅烧热放油，油烧热倒打散的鸡蛋液，快成型的时候划开，成小块，装起备用。
4
当油很热的时候，把粉皮放进去。油煮到一半时，把鸡蛋和火腿放进去。
5
放盐汁味精。
6
也可以加炒好的青菜进去，今天中午吃的小白菜，我给加进去了
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粉皮 250g
青菜 1小颗
火腿 1根
鸡蛋 1个2个都行
油盐酱油鸡精 少许
用水冲洗粉状皮肤
鸡蛋和火腿
锅烧热放油，油烧热倒打散的鸡蛋液，快成型的时候划开，成小块，装起备用。
当油很热的时候，把粉皮放进去。油煮到一半时，把鸡蛋和火腿放进去。
放盐汁味精。
也可以加炒好的青菜进去，今天中午吃的小白菜，我给加进去了