小时候特别喜欢吃的一个小甜点，自己尝试着做了，反复试验出这个方子，简单，好操作，可以做出美味可口的红糖米糕，味道跟小时候吃的很像呢，自己在家做，又卫生干净，给宝宝吃妈妈也放心，各位宝妈都可以来试试，应该会合宝宝的口味呢。
食材
1
大米 150克
2
红糖 30克
3
纯净水 100克
4
白糖 66克
5
干酵母 5克
6
红曲粉 1克
7
玉米淀粉 1克
8
盐克 1克
方法/步骤
1
大米洗净，泡。
2
将大米磨成米粉。加入酵母。
3
准备好纯净水。
4
水跟米粉充分融合。
5
白糖称重。
6
红糖和白糖备齐。
7
放入米浆中。
8
搅拌均匀。
9
发酵40-60分钟。
10
发酵好的米浆。
11
倒入蛋糕纸杯。
12
上锅蒸20分钟左右。
13
出炉。
注意事项
用小火慢蒸
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