柳州小吃螺蛳粉，第一次在家里自己做，依然那么鲜美，那么酸辣，那么滑爽，材料十足，超喜欢。
食材
1
螺蛳粉 1包
2
油菜 1棵
3
胡萝卜 半个
4
黄瓜 半个
5
白芝麻 适量
步骤/方法
1
打开包装的螺蛳粉，好多配料
2
油菜洗净，胡萝卜去皮切丝，黄瓜洗净切丝
3
开水煮米粉10分钟，滤掉浆水
4
锅内加入适量的水，加入卤水煮沸2-3分钟
5
加入油菜煮1分钟，加入其它调料包拌匀
6
出锅，加入胡萝卜丝，黄瓜丝拌匀，加入花生包，撒点白芝麻。
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