舌尖上的柳州螺蛳粉真的太好吃了，连歪国小姐姐都能吃出花来。怎么煮好吃，首先你得买到好吃的袋装螺蛳粉。
食材
1
米粉 1袋
2
酸笋 1小袋
3
腐竹花生 1小袋
4
酸豆角木耳 1小袋
5
汤料 1袋
6
水 500ml
7
青菜 适量
8
辣椒油 适量
方法/步骤
1
加适量水，把米粉加入锅中煮开，用筷子搅拌一下，煮至6分钟。
2
关火，捞出米粉浸泡在冷水里，倒掉锅中水，重新接入500ml水，煮制沸腾，加入汤料、适量的辣椒油、米粉，煮1分钟。
3
再放入酸笋、酸豆角木耳，煮1分钟后，放入青菜和腐竹花生，青菜煮至8分熟，尝米粉的软硬度（可用筷子级夹断米粉，若能轻易夹断，就刚好）。
4
出锅，香喷喷的螺蛳粉就可以吃啦。
注意事项
1
喜欢淡一点味道的可以少放汤料，不过就不正宗了哦。
2
米粉不要煮太软烂，没有Q弹的口感。
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