“豆豉营养丰富,味道独特。”
食材
1
圆葱 100克
2
豆豉 20克
3
鸡蛋 100克
4
料酒 10克
5
盐 2克
6
姜 10克
7
葱 10克
8
十三香 2克
方法/步骤
1
准备鸡蛋
2
圆葱洗净去皮寖泡片刻
3
热锅凉油放入鸡蛋炒熟
4
重起锅放入放入圆葱翻炒,加入豆豉,添加料酒十三香。
5
加入鸡蛋
6
加入少许盐鸡精出锅
注意事项
调味料根据自己喜好添加
圆葱 100克
豆豉 20克
鸡蛋 100克
料酒 10克
盐 2克
姜 10克
葱 10克
十三香 2克
准备鸡蛋
圆葱洗净去皮寖泡片刻
热锅凉油放入鸡蛋炒熟
重起锅放入放入圆葱翻炒,加入豆豉,添加料酒十三香。
加入鸡蛋
加入少许盐鸡精出锅
调味料根据自己喜好添加