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如何制作豆豉圆葱炒鸡蛋

“豆豉营养丰富,味道独特。”
食材
1

圆葱 100克

2

豆豉 20克

3

鸡蛋 100克

4

料酒 10克

5

盐 2克

6

姜 10克

7

葱 10克

8

十三香 2克

方法/步骤
1

准备鸡蛋

2

圆葱洗净去皮寖泡片刻

3

热锅凉油放入鸡蛋炒熟

4

重起锅放入放入圆葱翻炒,加入豆豉,添加料酒十三香。

5

加入鸡蛋

6

加入少许盐鸡精出锅

注意事项

调味料根据自己喜好添加

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