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欧尼酱
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大闸蟹如何包扎
大闸蟹开湖在即,很多食客已经迫不及待买好礼券,正等阳澄湖大闸蟹空运运到当地。虽然现在很多都是空运快递,24小时内到达客户手上的,但是大闸蟹一般都是礼盒包装的,大闸蟹的包扎也非常的重要!我告诉大家正确的包扎的方式,才能使大闸蟹活得时间更长,更维持大闸蟹的新鲜。1.先刷洗干净我们的大闸蟹,放在清水里养2-2小时。2.小心翼翼抓住大闸蟹的10只脚,用绑蟹专用绳子,不需要太紧,也不能太松懈,绑3圈。3.绳子绕到前方正面再绑四圈。注意事项:绳子不能太粗糙,捆绑之前要戴好手套,以免受伤!
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