现在的人们,图的就是一个新鲜,无论是用的、穿的、玩的,还是吃的,都有创意,都想要实践。中国人在新年会吃饺子,象征着团圆。不过随着条件的改善,现在很多人都不一定要在新年才吃饺子,平时也爱买着尝尝,但是今天,我要教教大家怎样自己动手包饺子。
工具/原料
1
1、一个饺子模具。
2
2、一小碗水。
3
3、饺子皮。
4
4、饺子馅。
5
5、一把小勺子。
方法/步骤
1
首先,我们拿一张饺子皮平铺于饺子模具上,注意要匀称,不要一边多一边少,这样会影响饺子的美观。
2
接着,用勺子舀一些饺子馅放在饺子皮中间,记住不要太多,不然不好包;但也不要太少,不然煮熟后嫌馅儿少。
3
放好后,我们用手(手要洗干净哦)沾一点水,涂抹在饺子皮的边缘,只要一半就好。
4
然后,用手把饺子模具压紧,使饺子皮紧紧压在一起,不然在煮熟后馅儿会跑出来,就会皮归皮馅儿归馅儿。
5
最后,轻轻打开饺子模具,将饺子取出来,这样一个饺子就完成了!
注意事项
包饺子前要把手洗干净。
下一篇:冬日暖炖全素佛跳墙的家常做法