超市看见夹板虾很新鲜，还活蹦乱跳的，买回来用最简单吃法最能吃出虾的鲜味。 鲜，甜，咸，微辣，看电视，看电影，聊天 ，下酒菜都可以 爽爆了！
食材
1
夹板虾 250克
2
葱 50克
3
干辣椒 3个
4
花椒 10粒
5
盐 20克
6
水 500克
7
糖 5克
8
辣椒粉 20克
方法/步骤
1
新鲜的夹板虾清洗干净，多掏几遍水。
2
这个虾很好玩，两边的钳子是不对称的，钳子一大一小。
3
水里放葱段，辣椒，花椒，大料，一勺盐 大火烧开。
4
水开后倒入洗净的夹板虾。
5
待虾集体变色后，水再次烧开2-3分钟就可以了。
6
咸，香 ，鲜，微辣，看电视，看电影，聊天，下酒菜，爽爆了！
注意事项
注意煮的时间不宜太久，否则会变老，口感不佳。
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