酸辣可口，四季皆宜，平时追剧可以当零食，满满的胶原蛋白
食材
1
鸡爪 450g
2
盐、鸡精、白糖 各一勺
3
酱油、陈醋、蚝油 各一勺
4
小米椒 3个
5
香菜 适量
方法/步骤
1
锅里加水，放葱姜，料酒，煮10分钟。
2
煮好的鸡爪用冷水洗净。
3
姜蒜，小米椒切沫备用。
4
把盐，鸡精，十三香，糖，酱油，陈醋，蚝油，倒入，加纯净水调匀。
5
加入姜蒜沫，小米椒，柠檬片拌匀
6
放香菜，香油，拌匀，放冰箱冷藏二小时，中途要翻一下，放得越久越入味哦。
7
装盘
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