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迷你蛋糕怎么做

简易小蛋糕~只要烘烤10-20分钟!不用花费力气,就能作出可爱的蛋糕
食材
1

低筋面粉 65g

2

泡打粉 34g

3

牛奶 适量

4

奶油 40g

5

糖粉 40g

6

鸡蛋 1颗

7

装饰糖果 适量

方法/步骤
1

准备所有食材。将奶油隔热水融化

2

鸡蛋加糖粉(过筛)搅拌至无颗粒

3

第3步骤在加入牛奶拌匀

4

再加入过筛的低筋面粉和泡打粉搅至无颗粒

5

最后加入溶化奶油拌匀即可

6

将面糊倒入模型里~(面糊+入一半就好)。烤箱以185度考10-20分钟放凉后随个人喜好装饰

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