食材
1
饺子皮 30张
2
腊肉 2根
3
葱花碎 适量
4
麻油 适量
方法/步骤
1
用面条做饺子皮。这是做饺子皮的方法。
2
4个饺子皮或5个饺子皮重叠。在底部1/2涂上一层水。
3
腊肉切成碎末。摆在中间位置。
4
如图所示,把它折起来,差不多1/3的路。
5
忘了拍照?你就这样把它卷起来,它就会形成一个美丽的玫瑰形状。
6
玫瑰花??成了。
7
四张饺子皮,重75克,不小。
8
准备好蒸了。因为它不是发酵面团,所以在花之间留点空间就行了。
9
上汽后又蒸了15分钟的样子。熟的标志是观察腊肉是否变色,没有了肥肉的白色就熟了。这是蒸熟的状态。
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