把食材清洗干净北极甜虾去壳，青椒、红椒、黄椒切丝待用锅内倒一些底油，油热后倒入蟹味菇、各色辣椒丝、加盐调味，最后关火，拌入北极甜虾。油豆包从一边切开一个口，填入炒好的食材。把填好馅儿的油豆包沾一层淀粉。放在鸡蛋液里滚一下。均匀的拍上黄金面包糠。坐锅热油，油需要多倒一些，6成热时放下油豆包小火慢炸，一面炸到金黄色后，翻面炸，最后捞出控油即可。
食材
1
北极甜虾 100克
2
青椒 1/2个
3
红椒 1/2个
4
黄椒 1/2个
5
蟹味菇 100克
6
盐 1/4茶匙
7
油豆包 4个
8
鸡蛋 1个
9
淀粉 适量
10
黄金面包糠 适量
步骤
1
把食材清洗干净
2
北极甜虾去壳，青椒、红椒、黄椒切丝待用
3
锅内倒一些底油，油热后倒入蟹味菇、各色辣椒丝、加盐调味，最后关火，拌入北极甜虾。
4
油豆包从一边切开一个口，填入炒好的食材。
5
把填好馅儿的油豆包沾一层淀粉。
6
放在鸡蛋液里滚一下。
7
均匀的拍上黄金面包糠。
8
坐锅热油，油需要多倒一些，6成热时放下油豆包小火慢炸，一面炸到金黄色后，翻面炸，最后捞出控油即可。
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