美味的小火锅
食材
1
金针菇 89克
2
香菇 8克
3
白菜 8克
4
火锅料 98克
5
葱 8克
6
姜 8克
7
蒜 5克
8
盐 6克
方法/步骤
1
鹌鹑蛋加水用砂锅煮熟香菇洗干净,切十字花刀
2
金针菇切掉老的部分,洗净撕碎备用鹌鹑蛋煮开后关火焖5分钟
3
荔浦芋头去皮切成块烧热油锅,炸荔浦芋头
4
荔浦芋头炸到浮到油面上,捞出沥一下油
5
白萝卜切片,半个或者一个都可以玉米切成小段
6
砂锅里放入6碗水和2块浓汤宝加入白萝卜片和玉米
7
煮汤的时间把鹌鹑蛋剥壳,用竹签串起来再把火锅丸子全部串起来锅汤料煮开后放入香菇,盖上砂锅盖继续煮汤料很香浓的火锅汤料,加了香菇香味更浓吃的时候把喜欢的食材放进砂锅里煮开就可以了
注意事项
青菜洗干净