北方的冬天来得格外早,屋外秋风瑟瑟,正是吃火锅的好时间,下面看一下怎么做家庭小火锅。
方法/步骤
1
准备食材鱼500g、白菜100g、豆腐100g、豆腐皮100g、朝天椒6g、水1000ml、葱白5g、姜5g、火锅底料20g。
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鱼切块、豆腐切片、豆腐皮切丝、白菜切大块、姜切片、葱切碎。
3
将5g姜、6g朝天椒、5g葱白、5g花椒,20g火锅底料放入锅中,加1000ml水煮开,放入500g鱼块,100g豆腐皮,100g白菜煮熟即可。
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总结如下。
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