今天教大家自己煮火锅怎么弄汤底，配制火锅清汤锅
食材
1
干木耳 15克
2
干香菇 7朵
3
虫草花 90克
4
大葱 1根
5
姜 1块
6
浓汤宝 1粒
7
盐 1匙
8
腐竹 2根
9
鱼丸 6个
10
牛肉丸 5个
11
鱼排 2个
12
鱼豆腐 3个
13
小白菜 1把
14
娃娃菜 1棵
15
油麦菜 1棵
16
香菜 1把
17
菠菜 1把
18
生菜 1棵
19
五花肉 500克
20
火腿肠 1根
方法/步骤
1
1.干香菇，干木耳，腐竹用清水泡发
2
2.火锅中放入木耳，香菇，虫草花，大葱段，姜片和浓汤宝，加入适量清水和盐煮开
3
3.娃娃菜，小白菜，油麦菜，香菜，菠菜，生菜摘洗干净
4
4.五花肉和火腿肠切片
5
5.鱼丸，牛肉丸，鱼排和鱼豆腐准备好，
6
6.水开后按照先肉后菜的顺序一放，就可以开吃啦
总结
1.干香菇，干木耳，腐竹用清水泡发2.火锅中放入木耳，香菇，虫草花，大葱段，姜片和浓汤宝，加入适量清水和盐煮开3.娃娃菜，小白菜，油麦菜，香菜，菠菜，生菜摘洗干净4.五花肉和火腿肠切片5.鱼丸，牛肉丸，鱼排和鱼豆腐准备好，6.水开后按照先肉后菜的顺序一放，就可以开吃啦
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