关于红肉苹果的多种吃法

红色之爱苹果是瑞士果树专家马库斯.科伯特经杂交选育而成，亲本为红肉的小苹果和嘎啦、布瑞本等。该品种改变了世界苹果的四仟年栽培史，因其从果面及果肉均为诱人的鲜红色，故被命名为“红色之爱”。该品种富含高于普通苹果几十倍的花青苷，抗氧化能力极强，食用后迅速提升人体的抗疾病能力，延缓衰老，尤其对心脑血管疾病的发生可起到很好的预防作用，其保健价值极高。2009年由山东省郯城县红色之爱种植合作社引入国内,全系列共计13个品种，其中包含6个鲜食品种和7个加工品种。