家常炖鲅鱼怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1
准备鲅鱼，酱油，葱丝，花椒，油，鸡精，盐，白糖，然后将鲅鱼切块。
2
锅中倒油，放入姜丝，葱丝，花椒炒香。
3
放入鲅鱼煎一下，加水，放盐，鸡精，酱油，大火收汁后出锅即可。
4
总结如下。
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