和面很简单，但是 如何和好面不粘手不浪费是有些窍门的。
食材
1
面粉 500g
2
温水 适量
方法/步骤
1
准备好面粉，将面粉放入盆中比直接和要好。
2
先添加适量的温水用筷子进行搅拌，面粉结团后再加温水水，直至面粉剩余四分之一左右。注意一定要加温水，面团醒的更快，做出的食品更好。
3
继续搅拌面粉
4
在面案上撒些面粉防止粘黏，慢慢用面粉隔着将盆中的面团倒入面案上的面粉中，用干面粉将盆上的面糊一并放入面案中。
5
手上撒干面粉开始揉面，干面粉洒落时再抹上厚厚的一层干面粉，直至和好面团。
注意事项
和面最好用温水和