偶尔，就想吃点清淡的，尤其是在大鱼大肉之后。中午，吃了牛肉火锅，晚上就只想吃点青菜。家里刚好有可以生吃的生菜，加点青瓜，加点葡萄干，再加点沙拉酱，拌匀，美味得很。有时，也可以适当清清肠胃，吃点素，享受一下轻食的舒服。
食材
1
有机生菜 200g
2
青瓜 1根
3
葡萄干 1把
4
沙拉酱 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
生菜只选嫩叶，用加了盐的清水浸泡10分钟，洗净沥干水分。
2
挑选稚嫩的青瓜。
3
将青瓜去皮去瓤，切丁，用加了盐的清水浸泡10分钟。
4
将青瓜沥干水分。
5
葡萄干用温开水洗净，沥干水分。
6
将沥干水分的生菜放入沙拉碗中。
7
加入青瓜。
8
加入葡萄干。
9
加入沙拉酱，拌匀，开吃。
注意事项
拌沙拉的青菜最好要选可以生吃的有机青菜，生菜沙拉加葡萄干真的好吃，强烈推荐加点葡萄干。
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