啤酒有生熟之分你知道吗

啤酒有生熟之分很多人听过纯生啤酒等，那么你知道其实啤酒也有熟啤酒吗？其实啤酒也分生熟，通过不同的杀菌方式来认识啤酒。经过巴氏杀菌的啤酒称为熟啤酒，而生啤酒则采用冷过滤的方式杀菌。生啤酒比熟啤酒更加具有新鲜清爽的口感。但是由于酵母会发酵啤酒，容易变质。由于这样的生产过程，所以生啤酒具有酵母，可刺激胃液分泌，增强食欲、促消化等功效。刺激胃部、肠道酒精大约有10%-20%通过肠胃吸收，也就是说75%以上在小肠吸收，对于肠胃造成很大的刺激。对肝脏有直接损害的作用，通过呼吸和尿液排出的酒精量大约用5%左右，大部分的究竟90%通过肝脏代谢出去。长期过量饮酒产生脂肪肝、酒精肝等有着密切的关系。造成能量过剩，研究表明，一次和过量的酒，几天内可以观察到肝内的脂肪增加和代谢紊乱。