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如何制作啤酒卤蛋 啤酒卤蛋的做法

非常简单,不需卤料,只需啤酒,盐、糖、老抽就可以做出来
食材
1

鸡蛋 9只

2

啤酒 1瓶

3

食盐 6克

4

白砂糖 10克

5

老抽 1汤匙

6

水 适量

方法/步骤
1

鸡蛋洗一下,凉水下锅,煮熟

2

煮熟后放凉水浸泡一下,剥壳放进锅里,放入一瓶啤酒

3

往锅里放入盐

4

再往锅里加入糖

5

最后加入老抽

6

煮沸后用小火煮,煮得收汤汁就可以关火

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