非常简单,不需卤料,只需啤酒,盐、糖、老抽就可以做出来
食材
1
鸡蛋 9只
2
啤酒 1瓶
3
食盐 6克
4
白砂糖 10克
5
老抽 1汤匙
6
水 适量
方法/步骤
1
鸡蛋洗一下,凉水下锅,煮熟
2
煮熟后放凉水浸泡一下,剥壳放进锅里,放入一瓶啤酒
3
往锅里放入盐
4
再往锅里加入糖
5
最后加入老抽
6
煮沸后用小火煮,煮得收汤汁就可以关火
鸡蛋 9只
啤酒 1瓶
食盐 6克
白砂糖 10克
老抽 1汤匙
水 适量
鸡蛋洗一下,凉水下锅,煮熟
煮熟后放凉水浸泡一下,剥壳放进锅里,放入一瓶啤酒
往锅里放入盐
再往锅里加入糖
最后加入老抽
煮沸后用小火煮,煮得收汤汁就可以关火