这道香菇豆腐肉片汤，快手，清爽不油腻，适合繁忙又无空煲汤的上班族，不仅瘦肉滑嫩，汤喝起来也鲜美。
工具/原料
瘦肉、葱、盐、豆腐、香菇、淀粉、生抽、胡椒粉
方法/步骤
1
瘦肉切成片，放入淀粉和生抽。
2
用手充分抓匀，腌制一下。
3
香菇洗干净，撕成几块，豆腐冲洗切长条，葱切段。
4
锅加适量水烧开，待水烧开冒泡时，放入瘦肉片。
5
接着把香菇，豆腐放入锅中煮个5分钟左右再加上一点盐、少许胡椒粉调味。
6
拌匀即可，再撒上一点葱花即可盛起。
注意事项
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本经验由百途门生和您们共同分享
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本经验仅供参考，更多相关问题请咨询有关行家。