什锦蔬果沙拉，你瞧了菜名就知道是各式蔬菜水果大聚合。沙拉的选材要用那些适合生吃的蔬菜水果，如生菜、西红柿、黄瓜和甜椒等；水果差不多都是可以生食的。有人说西红柿和黄瓜不能同食，因此今天用了西红柿就没用黄瓜。
食材
1
桃子 1个
2
苹果 2个
3
芒果 1个
4
李子 1个
5
大樱桃 20粒
6
柠檬汁 适量
7
酸奶 适量
方法/步骤
1
备好各式水果和蔬菜：桃子、红苹果、黄苹果、芒果、李子、西栖、大樱桃、生菜、西红柿、甜椒和玉米。
2
将生菜粗切几刀，西红柿和甜椒切小丁，玉米煮熟掰出米粒，放入大碗中。
3
加少量的盐拌均。
4
将桃子、红苹果、黄苹果、李子、西栖切小丁。
5
芒果也切成小丁，倒进装有桃子、红苹果、黄苹果、李子、西栖小丁的大碗中。
6
挤进一点青柠汁，拌均。
7
还有大樱桃去除核，也放入6中的大碗内。
8
将7水果倒入3蔬菜碗中。
9
然后将全部蔬菜水果拌均。
10
从9中盛出一些到各人的小碗里，加入适量的酸奶。
11
拌均，再撒上核桃和松子。一碗五颜六色的什锦蔬果沙拉就做好了。
注意事项
1
请把要把蔬菜都洗干净
2
尽快食用
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