连小孩都爱吃的食物~
食材
1
里脊肉 400g
2
鸡蛋 1个
3
番茄酱 4勺
4
白胡椒 适量
5
生抽 适量
6
白醋 适量
7
白芝麻 适量
8
淀粉 适量
9
盐 适量
10
油 适量
方法/步骤
1
步骤一、里脊肉切条、放入生抽1勺、白胡椒适量、食用盐小勺、鸡蛋一个，搅匀，然后腌制半个小时。
2
步骤二、裹上淀粉。
3
步骤三、油温7成热放入锅中煎炸，捞出。
4
步骤三、全部再放入锅中煎炸第二遍，直至煎炸焦黄，捞出。
5
步骤四、番茄酱4勺、白醋2勺、白糖1小勺、淀粉3勺翻炒均匀，把里脊肉倒入锅中。
6
步骤五、搅拌均匀，捞出。撒上白芝麻，完成。
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