肉丝面可以作为主食，深受大家喜欢。做法简单，材料常见。到底怎么做呢？废话少说，下面说一说怎么做肉丝面最好吃。不妨自己试一试。
食材
1
面条 适量
2
肉丝 适量
3
菠菜 适量
4
盐 适量
5
调味料 适量
6
葱花 适量
7
姜 适量
方法/步骤
1
待锅热，放入菜油。待油热，放入葱姜爆炒出味儿。
2
放入肉丝，快速翻炒。直至肉快熟，放入少量盐和调味料。
3
放入少量酱油着色。
4
待肉丝面熟了，加入热水或者清肉汤，煮沸。
5
加入面条，煮至沸腾几分钟，即可出锅。
注意事项
湿面条的话不用煮太久，干面条就需要久煮了。
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