排毒减肥餐1、煎马铃薯 材料准备：马铃薯1╱2颗、海苔1╱2片、酱油膏1汤匙 diy方法：将马铃薯打成泥，下面铺着海苔片再放入锅中，用小火两面煎熟，最后淋上酱油膏，而独家酱料则是以海带、糖、酱油、姜调制而成。 功效：马铃薯只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的，每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除肥胖的顾虑。因而马铃薯是这款排毒减肥餐中主要菜肴。 另外也不用担心马铃薯的营养价值，马铃薯中含有丰富的蛋白质，连黄豆都自叹不如。
2、南瓜汤 材料准备：南瓜1颗、姜少许 diy方法：南瓜用电锅蒸熟，连皮、连籽一起切成块，再以果汁机与坚果、核桃、腰果一起打至浓稠状，放进锅中与姜、月桂叶慢煮约2小时，让南瓜的香甜味完全释放。饮水篇──每天生饮好水3000㏄以上。 功效：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到排毒解毒作用；南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，是很好的减肥食材。
排毒减肥餐3、五谷米饭 材料准备：糙米1/2碗、少许五宝粉、少许萝卜干、少许盐巴、油1滴 diy方法：糙米事先泡约2小时后，加入盐巴及油后蒸熟，再分别洒上五宝粉与萝卜干，让米饭吃起来不涩。 功效：糙米可调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动，预防便秘和肠癌；糙米所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂；糙米的血糖指数低，很容易让人有饱腹感，有利于控制食量；糙米是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素；此外，还可以防止疲劳与疾病，保持体力，达到美容、减肥两不误。
排毒减肥餐4、炒黄豆芽 材料准备：黄豆芽50公克、红萝卜20公克、木耳20公克、姜丝20公克 diy方法：红萝卜、木耳、姜丝下锅爆香，再加入黄豆芽、辣椒丝一起炒熟，最后洒上少许香菜。 功效：豆芽含比较多的纤维素，能够真加饱腹感减少食量，如果加以适当的运动是渐渐可以起到减肥的作用。
排毒减肥餐5、烫茼蒿 材料准备：茼蒿菜50公克、油适量、盐巴少许 diy方法：锅中水滚后放入茼蒿菜，加上水、油、盐巴，过了1分钟即可捞起，否则茼蒿菜容易变色。 功效：茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的；茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。吃茼蒿健康减肥两不误。