生活中干锅菜花是一种比较美味的食物，很多小伙伴都比较喜欢，那么干锅菜花具体是怎么做的呢？对此不清楚的小伙伴一起来看看小编分享的炒制方法吧。
方法/步骤
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食材展示：白花菜150g、西兰花150g、辣椒10g、盐5g、葱一段、瘦肉50g、花生油30ml。
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食材加工：将西兰花和花菜洗净，掰成小朵备用，等锅烧开水下锅焯水，将瘦肉切片，备用葱花少许，将干红辣椒剪碎。
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食物入锅：炒锅加油烧热，下入肉片翻炒变色，加入辣椒煸炒出香味，再加入花菜翻炒，加盐调味，大火收汁即可。
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总结如下。
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