五月槐花开,阵阵槐花香沁人心脾,胃口大开那么槐花都有什么吃法呢?现在就给大家分享几种槐花的吃法
食材
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槐花 一团
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盐 1袋
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面粉 1袋
槐花的吃法一、槐花炒鸡蛋
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首先将采来的槐花用开水烫一下,不要烫的太老,捞出后放在冷水里泡一下,控干水。
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打4个鸡蛋放在碗里加入盐打匀。将槐花放到盛鸡蛋的碗里 搅匀。
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打开火放油加热,将鸡蛋槐花倒入锅中 炒熟成块 出锅即可。
槐花的吃法二、
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槐花饼是最为常见的吃法之一味道鲜美。首先将槐花用开水烫一下, 捞出控干。
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将鸡蛋打入碗中可以放一点面粉也可以不放根据自己的喜好,搅匀,然后将控干的槐花放入搅匀。
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将平底锅放油加热,倒入搅匀的鸡蛋槐花液,摊平,直到变成金黄色出锅。
槐花的吃法三、槐花饺子
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将槐花放入开水烫一下,捞出控干。取饺子皮,包饺子,下锅煮沸之后用冷水打三次即可
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将猪肉、葱花、姜末剁馅。将槐花放入剁好的肉馅拌匀,根据个人口味放入调料。
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取饺子皮,包饺子,下锅煮沸之后用冷水打三次即可
注意事项
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槐花的吃法还有很多,就靠大家去发现了,有新的做法也可以和我交流 共同品味美味人生
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