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槐花还可以这样吃

槐花味香扑鼻,花开时间短,但营养丰富,是不可错过的一道美食,这样的槐花你吃过吗
食材
1

槐花 500克

2

面粉 300克

3

蒜苗 20克

4

盐 少许

方法/步骤
1

将鲜槐花用清水洗干净,捞出

2

将准备好的面粉放入较大的面盆内,把槐花倒入,用筷子搅拌均匀

3

把拌好面粉的槐花放入蒸锅里蒸15分钟

4

在炒锅内放入适量调和油,待油热放入蒜苗,蒜香味出后倒入蒸好的槐花翻炒,根据口味喜好放入适量盐,3分钟后,一道香味扑鼻的蒜苗炒槐花就可以出锅了

注意事项

因槐花已蒸熟,所以炒的时间要把握好,3至5分钟即可

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