由于前段时间手背上长出了湿疹,非常痒,听说喝红豆薏米汤可以治愈。于是我就去把食材来制作,吃了一个月不到就好很多,也不怎么痒了,真的挺有用的,红豆薏米汤具有清热祛湿、健脾益胃等功效,对于有湿气的人还是挺管用的。
食材
1
红豆 300
2
薏米 300
方法/步骤
1
先将红豆洗净泡一宿
2
第二天早上再将薏米洗净浸泡一个小时左右,泡好后倒在一起
3
放入合适的清水,放点红糖,水开后小火熬煮一个小时左右
4
煮至裂开开花即可,放凉后就可食用,如果喜欢吃点冰凉的话,可放入冰箱,拿出来后口感还是不错的
注意事项
1
红豆和薏米浸泡后可以缩短熬煮时间
2
熬煮时不能随意添加大米,否则祛湿功效全无
3
如果有便秘可以减少薏米的用量
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